4 Crecimiento de la levadura. Se descubrió que el aumento de ácidos grasos y lípidos en los mostos con alto contenido de avena sin maltear es positivo para el crecimiento de las células de levadura.; El estudio argumenta que los ácidos grasos insaturados que provienen de la avena sin maltear están siendo metabolizados por la
Conla idea clara de que el uso de esta harina no es solo para los más purista del mundo ”fitness”, podemos buscar la gran cantidad de recetas que existen para implementar la harina de avena podemos realizar panes, bizcochos, tartaletas, galletas, incluirla en nuestros batidos preferidos y hasta churros horneados que quedan deliciosos, perfectos Combateel estreñimiento: El estreñimiento es un problema gastrointestinal común que afecta a casi todos en algún momento, es por eso que la fibra de la harina de la avena puede ayudar a